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澳门金沙官方网站;不戒烟酒,喝茶防不了癌

时间:2019-10-04 18:24来源: 作者:admin 点击: 4 次
受访专家:北京大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系副主任、教授吕筠喝茶这一习惯早已深入国人骨髓。作为世界三大饮料之一,茶在全球的流行,离不开它的种种健康功效。现代研究发现,长期喝茶或能降低8%的心血管病风险。既往研究也有结论称,茶里的茶多酚、儿茶素,可以通过抗氧化、抑制生长和诱导细胞凋亡来预防癌症的

受访专家:北京大学公共卫生学院盛行病与卫生统计学系副主任、教授 吕 筠

品茗这一习惯早已深切国人骨髓。作为世界三大饮料之一,澳门金沙官方网站;茶在环球的盛行,离不开它的种种安康成效。当代钻研发现,长期品茗或能降低8%的心血管病风险。既往钻研也有结论称,茶里的茶多酚、儿茶素,能够通过抗氧化、按捺生长和诱导细胞凋亡来预防癌症的发生。但比来颁发在《欧洲盛行病学杂志》上的一项钻研剖明,品茗对于预防癌症起不了什么作用。

该钻研由北京大学公共卫生学院李立明教授团队发展,钻研职员在2004~2008年之间,对中国5个城市和5个屯子地区的近50万人(平均年龄50.9岁,36.1%为男性,56.1%来自屯子)跟踪调查了10冷炙年。钻研者通过调盘问卷记录受试者一样平时普通品茗量,不都雅察随访时期癌症发生的例数,剖析品茗和多种癌症发病风险之间的关系。

结果显示,这些参与者中,42.1%的男性和16.1%的女性简直每天品茗。在没有吸烟饮酒习惯的人中,品茗与整体癌症、结直肠癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌的发病率并没有相干性。但在吸烟饮酒的人群,整体癌症和肺癌的风险,品茗多的人比起品茗少的人,发生癌症的反而更多。

这结果难免令人大吃一惊,喝了那么多年的茶,不但没用,反倒喝出病了?切实否则,论文责任作者之一北京大学公共卫生学院盛行病与卫生统计学系教授吕筠告诉记者,钻研中发现,良多有饮茶习惯的国人,尤其是男性,他们同时还有吸烟、饮酒的习惯,这使得饮茶和癌症之间的关系变得复杂。一方面,文化习惯中“烟酒茶不分家”;另一方面,人们以为品茗能防癌,能够抵消烟酒带来的肿瘤风险。“不是品茗致癌,只是品茗并没有什么防癌的成效。”吕筠夸大,尤其在吸烟饮酒人群中,饮茶并不能匹敌烟酒的致癌作用。并且过去诸多钻研都证实了吸烟与肺癌的相干性,饮酒与肝癌也有必然的相干性。别的,本课题组之前在同一人群中的钻研显示,吸烟饮酒的人群,若是同时爱好饮烫茶,食管癌的风险显著增多。

那么,安康人群品茗能不能防癌呢?为了把抽烟、喝酒等不良生活习惯导致肿瘤高发的混杂因素去除,钻研职员把不都雅察范围缩小到不吸烟也不过量喝酒的受试者中。结果显示,品茗最多的人(每天凵茶叶大于4克)跟每周品茗少于1次的人比拟,除了胃癌风险依然升高,其他几种癌症以及总的癌症风险都没有显著差异。换句话说,安康人群想品茗防癌,可能也是在做无用功。吕筠解释,既往有钻研显示,茶中的咖啡碱刺激胃酸排泄,可能会增多胃癌风险;但是本钻研中因为胃癌病例较少,尚不能得出明利剑的结论,有待更长工夫随访不都雅察。

有人质疑,为什么这次钻研跟以往国表里钻研结果都纷歧样?吕筠体现,切实,以往在前瞻性队列中发展的品茗抗癌钻研中,大多数都显示品茗和癌症风险间没有显著接洽关系。关于饮茶和安康之间的关系,过去的良多钻研都是在泰西或日本等国家停止的,外国人的遗传配景、生活体例、饮茶习惯和种类,跟我们都纷歧样,这些结果不能直接推论到国人身上。过去国内的钻研多是基于病例对照钻研,这在盛行病学设计角度来看存在偏倚,因而结果可能不太真实。别的,以往在体外实验和动物实验中得到的结果,不必然能推广到人身上。想要钻研品茗与人患癌的关系,主假如通过盛行病学调查,即比较品茗人群和不品茗人群的患癌风险,而这次钻研具有必然参考意义和现实价值。

吕筠提到,该钻研也有必然局限性,因为钻研人群平均年龄是50.9岁,对现代的年轻人是否实用有待考查。别的,钻研中受访者饮茶量主要基于主不都雅陈诉,且并没有对茶叶的种类、饮茶体例停止细分陈诉。

那么茶还喝不喝呢?吕筠体现,饮茶即便没有防癌获益,但总比喝含糖饮料要好,每天得当饮用即可,留神不要喝过热的茶水。吕筠最后夸大,无论是否逐日饮茶,对吸烟、饮酒者来说,戒烟限酒才是防癌的基本。(记者 高 阳)

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